闽台两地婚俗基本相同，这是由郑成功收复台湾时带入漳、泉二府大量移民而形成的习俗。根据闽台两地民间文学工作者采集的婚俗资料考证，两地的婚礼程序、贡品、嫁妆、服饰、宴席、禁忌甚至哭嫁歌、“念四句”的内容，可以说是大同小异。繁文缛节的民间婚礼，往往由群众浓缩成一些言简意赅的俚语。这些俚语集中概括了婚礼中的某些情节或者细节。

新娘出嫁

卡大皇帝

封建社会，男尊女卑，妇女被视为“唯女子与小人难养也”，加上“三从四德”、“三纲五常”伦理道德的约束和“四条绳索”（政权、族权、神权、父权）的捆缚，妇女处于被歧视和被奴役的地位。这种“男尊女卑”的社会现象，由来已久。

产生于孔子时代的《诗经·小雅·斯干》就有“乃生男子，载寝之床，载衣之裳，载弄之璋”、“乃生女子，载寝之地，载衣之裼，载弄之瓦”的诗歌，婴儿呱呱坠地，男孩与女孩的待遇就截然不同。有的甚至还把女婴溺死，明代开明知县冯梦龙到寿宁县莅任，发现当地历来有溺死女婴的陋习。女孩长大成人，有的被当商品出卖。

为了改变妇女这种情况，世人也想了许多办法，印度有“打夫节”，瑞士妇女有“掌权节”，德国妇女是“夺权节”。中国人就在妇女出嫁这天做文章，闽台姑娘出嫁，早时是坐轿。上等人家迎亲有三顶轿，新娘做红轿，媒人和“挑灯舅仔”各坐黑轿。红轿由四个男人抬着，叫做“四个恭喜扛一个也好”。民间生男孩，大家都说“恭喜”；生了女孩，只好说声“也好”。所以“也好”让恭喜扛着，显得很贵气。

结婚这天，男女两家都绕着新娘打转，民间虽有“娶媳妇是番银到，嫁查某仔（女儿）是着贼偷”一语形容两家之得失，但女家为了让女儿到男家有“体面”、“好住起”，也得尽量备办“嫁妆”，让新娘风光上轿。

男家一切张罗，都在等候新娘，“新娘轿”不到，一切泡汤，所以对新娘奉若皇帝。据说新娘出嫁这天还有“治煞”的威力，所以没有人敢说新娘的坏话，路上连官轿也要回避。

新娘入门，新郎家的人要避开，连灶膛的火也要浇灭，足见她神气十足。但仅此一天，过后仍是“娶来的媳妇买来的马，任人骑来任人打。”“新娘出嫁，卡大（胜过）皇帝”只是旧时代妇女苦海无涯生活中的一口喘息的机会罢了。

B人未到，缘先到

新娘即将离开娘家时，媒人要提早打轿到男家，一来告诉“新娘轿”到达的时间，而来向新郎的家人“撒铅钱”，媒人手挎一只外涂红漆的蔑篮子，叫“红茄篮”或“媒人篮仔”，也叫“头前行”，篮子里装有12—16种东西，大概有：铅钱、春粟、大麦、玉米、高粱、大豆、糖果，并蒂龙眼干两个，中间贴红纸的带壳花生、木炭、棉花各两个，两扎红丝线，花椒，风葱，春花一对，并连肉骨两块等。这些东西都是土地上长出的五谷和植物，具有旺盛的生长和繁殖能力，又是农业社会人民群众须臾不可缺少的生活物品，也是娘家希望女儿今后能过着五谷丰登，人丁兴旺的日子。

“铅钱”是一种用铅粉铸成的小圆形薄片，“铅”与“缘”谐音，是“结缘”、“缘分”的意思。汉乐府《孔雀东南飞》：“下官奉使命，言谈大有缘”，杜甫也有“红颜骑竹我无缘”的诗句。媒人赶在新娘未到之前向众人“撒铅钱”，还要念些“人未到，缘先到。”、“铅钱撒门口，夫妻吃到老”、“铅钱撒高高，生子中状元”、“铅钱撒落地，米粟无埭夏（放不下）”等吉祥语，也是希望新娘婚后与婆家的人和睦相处，兴旺发达的意思。

媒人撒完“铅钱”后，将红篮子放在大厅神桌上。篮子里的东西等“热闹”后再作处理。如花椒、风葱可以栽种在墙头上的瓷盆里。

C新扇换旧扇，上轿十八变

旧式婚姻，全凭“媒妁之言，父母之命”，新郎、新娘要到入洞房“揭乌巾”后才首次见面，所以民间有“三个人五个目，过后无长短脚话”的故事（指媒人将一位瞎了一只眼的姑娘与一位瘸腿的男人撮合成亲)。因此女方父母担心女儿到婆家后下半辈子的命运。

在“嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，嫁乞丐随加子（乞食袋）跑。”的封建思想指导下，父母希望女儿“从一而终”，到婆家后能“入乡随俗”、“入港顺弯”，做一个民间歌谣传唱那样的贤媳妇。这首流行于闽台地区的《榭榴姐》歌谣唱道：“榭榴姐，做人媳妇识道理。晏晏睏，早早起，梳头抹粉点胭脂。入大厅，擦桌椅，下灶口，洗碗碟；入房内，做针指；家内事，贤排比；会勤俭，嗷省钱。一家大小和厝边，呵老（夸耀）兄，呵老弟，呵老父母嗷（善于）教示，呵老家倌（公婆）好家势，呵老丈夫好八字。”

因此，婚礼中生发出一些父母希望女儿不要想家，要做好媳妇的仪式。化妆完毕后，父亲用左手拉女儿右手，右手拿碗清水，出门上轿后，将水泼向轿顶，新娘母亲随口念道：“嫁女鲤鱼出大溪，百年和谐好夫妻。七子八婿大官做，长子状元孙探花。”

“嫁出去的女儿泼出去的水”，这“清水”除了有“去污求吉利”的含义外，还有要新娘“心凉”，不要“闷家”，要在婆家扎根结果的意思。旧社会，妇女中道被休回家是极不光彩的事。所以做母亲的，女儿出嫁前要糊制两把心扇（有的用折扇），一把事先交给女儿随身保管，女儿上轿后，父母随轿在一片“哭嫁”声中送走几步，母亲将另一把心扇伸入轿窗，让女儿将所带的心扇扔出来，由新娘的弟弟（或其他男孩）拾回。这就叫“新扇换旧扇，上轿十八变”，“扇”与“善”谐音，父母希望女儿改变娘家的不好习气，到婆家后一切从善。

所以“放扇落地”也就是“放下性地”（摒弃劣性）”的意思。另外，“扇”与“煽”谐音，这里又有炽盛的意思。也就是女儿像把扇，到婆家后“煽”出一团红红的火焰。

D过火熏，年年春

火是希望之光，兴旺之光，是原始人类对自然物和自然力崇拜的主要对象之一。新娘从出门到入门，要过两次火，俗称“跨火窗”。“火窗”也叫“烘炉”，据传宋末昺帝南下流亡时，曾在南安官桥席里山驻跸。当地有一青年叫曾如水，为人诚实厚道，帮忙宋营送柴草，宋帝昺送给他一个取暖的小火炉。曾如水将这只“烘炉”收藏家中，结婚时在炉中点燃木炭，让新娘跨过，据说婚后生活红火。

这仅是传说，是老百姓对南宋王朝忠君爱国的一种心理寄托，但传说成了习俗，这种事在民俗事象中屡见不鲜。新娘离家时，要跨过放在厅中燃烧冒烟的“火窗”。花轿到男家门口停妥，新郎踢轿门牵出新娘后，新娘也要跨过燃烧着的“火窗”（有的是烧稻草）。据说利用火的威灵，可以烧去新娘沿途招惹的晦气。“送嫁姆”在新娘“跨火窗”时要念“过火熏，年年春(剩)，明年好抱乾埔孙(男孩)。”由于火有祛灾驱邪净洁的神力，所以农民买了猪崽，也要连同布袋让小猪“过火”，叫“过火熏，一只饲上三百斤”，这是民间“火崇拜”的遗俗。又因为“烘炉”装木炭，“生炭”与“繁殖”谐音，也是寄望新娘早生贵子，人丁兴旺的意思，是人类繁衍意识的体现。新娘到了婆家，按传统观念，首要是生男育女，传宗接代。这是受“不孝有三，无后为大”封建意识的影响，所以民间有“好坏粿要会甜，好坏查某(女人)要会生”的俚语。

其次是料理家务，发家致富。在“男耕女织”的农业时代，男女分工明确。古代汉语称在外从事渔猎劳动的男人为“打捕”，也就是现在闽南话的“乾埔”；妇女在家织布称“在户”，也就是闽南话“查某”。因此民间有“乾埔田，查某岸”的俚语，就是说夫妻勤耕苦作，勤俭持家，生活就会像“烘炉”那样火红。泉州历史文化名城元宵佳节文艺踩街，往往有“火鼎公火鼎婆”的文艺节目，也是表达人们对美好幸福生活的憧憬。